Το Γκρίμποβο είναι ημιορεινό χωριό της Ηπείρου στην Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων.
Το Γκρίμποβο βρίσκεται στα όρια με την Περιφερειακή Ενότητα Θεσπρωτίας στο ψηλότερο σημείο λοφοσειράς ανάμεσα σε δυο φαράγγια σε υψόμετρο 212 μέτρα. Απέχει 37 χλμ. Δ. από την πόλη των Ιωαννίνων και 31 χλμ. Δ.-ΝΔ. από την Ελεούσα (έδρα του δήμου). Βόρεια του χωριού περνάει ο ποταμός Καλαμάς (Θύαμις) ενώ νότια η ΕΟ Ιωαννίνων - Ηγουμενίτσας. Η ονομασία του, σύμφωνα με μια άποψη προέρχεται από τη βλάχικη λέξη καμπούρα, ύβος και σημαίνει περιοχή – οικισμός που βρίσκεται σε κορυφή λόφου και είναι συναφής με το τοπωνύμιο Γρίμποβο Άρτας, το οποίο είναι χτισμένο στους πρόποδες βραχώδους γυμνής λοφοσειράς. Σύμφωνα με δεύτερη άποψη, από τη σλαβική λέξη гриб (γκριμπ), δηλ. μανιτάρι και σημαίνει τοποθεσία όπου ευδοκιμούν τα μανιτάρια.
Αναφέρεται επίσημα μετά την απελευθέρωση της Ηπείρου το 1919 στο ΦΕΚ 184Α - 19/08/1919 να ορίζεται έδρα της ομώνυμης κοινότητας. Σύμφωνα με το σχέδιο Καλλικράτης, μαζί με τα Σέλτσανα αποτελούν την τοπική κοινότητα Γκρίμποβου της δημοτικής ενότητας Μολοσσών που υπάγεται στο δήμο Ζίτσας και σύμφωνα με την απογραφή 2011 ως κοινότητα απογράφονται 99 κάτοικοι ενώ ως οικισμός 82. Οι απογραφές πραγματικού πληθυσμού (de facto) μετά τον Β΄Παγκόσμιο Πόλεμο είναι:
